茶壶在不断变换着形态

2019-12-3

  中国茶文化兴于唐,盛于宋。南宋更是中国茶文化发展史上的一个高峰期,彼时饮茶之风盛行于社会各阶层。饮茶不仅是一种解渴的方式,更形成了风雅、高尚的“品茗”文化。随着茶文化的发展,泡茶的容器-茶壶也在不断变换着形态,以适应人们的生活习惯。

  手执壶

  喝茶原本是上流社会的享受,重仪典、方式,多以手执壶为主。倘若生活在古代,平民身份的我们想要喝茶,就得等南宋之后了。

  提梁壶

  南宋之后,全国出现了茶馆,喝茶成为平民化的生活方式,当时茶馆的运作方式,是由茶博士(即煎茶,煮茶,泡茶,沏茶的师傅)煮好茶,再倒入客人碗里,如果我们是茶客,只要静静的等着茶水入碗,品茶即可。

  可人多,茶壶容量就得变大,茶壶大,手制曲柄就比较费事,茶博士就开始动脑筋了。于是,匠人就在壶上加了手提,这就有了如今的提梁壶。

  侧把壶

  泡茶壶多以曲柄,侧把壶为主。侧把壶给你的第一印象,就是打破了原先壶嘴与壶把一条线的规则,将壶把放置在与壶嘴成90度的位置,倒茶的时候就会非常方便。倒茶时,你的手腕不用折弯,使用时顺手。相比较其他银壶,侧把壶更多的符合我们人体工程学的需求,如果你在用侧把壶泡茶倒水的时候,你会感觉好用是它zui大的特点。

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